Des produits bien valorisés en Normande
Depuis 2007, Stéphane Rousseau élève des bœufs sur son élevage, profitant de la double valorisation lait et viande permise par la race normande. Stéphane Rousseau, éleveur à Availles- sur-Seiche (35)...
View ArticleLa Normande sécurise une partie du revenu
Des taux rémunérateurs et un produit viande pouvant s’inscrire dans des filières qualité sont deux forces de la Normande mises en avant par Roger Brault, président de Normande 35. « Nous avons changé...
View ArticleL’acétonémie dispose désormais d’un index
Des acteurs de toute la filière travaillent sur l’amélioration de la santé des bovins laitiers via la génétique. Premiers résultats : un index « acétonémie » et un index de synthèse « santé » vont...
View ArticleComprendre les bovins facilite les manipulations
Pour intervenir sur les bovins avec davantage de sécurité et d’efficacité, mieux vaut connaître leur comportement. Cela aide aussi à concevoir une contention adaptée. La taille des élevages...
View ArticleLa quête d’un fourrage de qualité
La qualité des fourrages est souvent très hétérogène. Date de récolte, type de stockage, mode de distribution et choix du conservateur sont des pistes d’amélioration. « L’hétérogénéité de qualité de...
View ArticleUne pousse de l’herbe régulière
Chez Ludovic et Yannick Rolland , les vaches pâturent à la fois des prairies RGA/TB et des prairies humides avec des joncs. Grâce aux choix génétiques et à l’éducation, les animaux consomment ces...
View ArticleLa détection des chaleurs accessible aux bovins viande
Le détecteur de chaleurs Heatime proposé par Evolution est désormais accessible à tous les élevages, laitiers comme allaitants. Les éleveurs laitiers connaissent déjà Heatime, qui détecte les chaleurs...
View Article57 tonnes de viande vive à 1 UTH
Un parcellaire groupé, une alimentation soignée et de nombreux équipements de contention permettent à Frédéric Trellu d’afficher une excellente productivité. Installé à Landrévarzec (29), Frédéric...
View ArticleDistributeur automatique de lait et souplesse de travail
Dans les systèmes avec distributeur automatique de lait (Dal), l’œil de l’éleveur prime. Gilles Postic apprécie d’avoir moins de contraintes horaires qu’avec des cases. Éleveur de veaux de boucherie à...
View ArticleArgentine : La production de viande pourrait augmenter de 40 %
Les éleveurs argentins sont confrontés au défi d’augmenter leur production de viande bovine s’ils veulent exporter et approvisionner le marché local avec une consommation de 50 à 55 kg de viande par...
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